Devi affrontare o stai affrontando una terapia anti-tumorale?

Ottieni tutto l'aiuto possibile!

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ANTONELLA RICCO

Il percorso benessere pensato per il paziente oncologico che predispone l'organismo ad ottenere la migliore risposta ai trattamenti.

alimentazione
COACHING
CUCINA
LIFESTYLE
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Migliora il tuo stile di vita e le tue abitudini alimentari, durante e dopo le terapie con un percorso alimentare gustoso, sano e soprattutto costruito e ottimizzato per aiutarti.
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Devi affrontare o stai affrontando una terapia antitumorale e vuoi un corpo preparato?

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ANTONELLA RICCO

Il percorso benessere pensato per il paziente oncologico che predispone l'organismo ad ottenere la migliore risposta ai trattamenti.

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Antonella Ricco - Fondatrice HEALTH4YOU
Culinary Nutrition Specialist - Board Certified Health & Nutrition Coach New York

PREPARAZIONE

Per preparare l’organismo alle terapie antitumorali è fondamentale agire da subito con la giusta alimentazione.

Possiamo fare molto per mantenere o recuperare il peso forma, così che il tuo corpo sia preparato e possa ottenere il massimo dai trattamenti.

SUPPORTo

Seguirò il tuo percorso alimentare e sarò sempre al tuo fianco prima, durante e dopo i trattamenti.

Ti aiuterò a cambiare le cattive abitudini alimentari per affrontare al meglio la malattia e mi prenderò cura del tuo benessere psico-fisico.

azione

Avrai bisogno di energia e l'approccio alimentare specifico che preparerò per te avrà proprio questa funzione.

Linee guida, strategie alimentari, pratica in cucina, integrazione, meditazione e yoga ti aiuteranno a migliorare la qualità della tua vita.

Mangiare sano può essere difficile in certe condizioni, specie se sei lontano da casa, ma è fondamentale per la tua salute.

HEALTH4YOU

ANTONELLA RICCO

Risolvere proprio questo problema.

È un approccio integrato
per una vita più sana.

Se è vero che per affrontare un cancro o prevenirlo è necessario alimentarsi bene e in modo salutare, è altrettanto vero che riuscirci non è un'impresa facile.

Se si vive all'estero tutto si complica perché spesso i cibi sani sono difficilmente reperibili e alcune culture favoriscono una alimentazione scorretta.

In particolare molti italiani residenti a New York si sono rivolti a me perché hanno trovato una serie di importanti difficoltà:

  • Scarsità di professionisti all'estero in ambito salutistico-alimentare e culinario
  • Difficoltà nel reperire alimenti salubri e di alta qualità
  • Difficoltà nel reperire integratori di alta qualità mirati al problema specifico
  • Bisogno di supporto e aiuto in cucina anche per la mancanza di appetito
  • Bisogno di consigli concreti e di motivazione supportata da appoggio emotivo e psico-fisico

Come te, queste persone hanno scelto di risolvere attivamente i propri problemi e raggiungere uno stile di vita sano.

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Ritrova il tuo benessere e la salute

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NUTRITIONal health COACHING

(1)

PRIMO InCoNtro

Informazioni sul tuo stile di vita e alimentare ci consentiranno di creare un percorso personalizzato.

(2)

FASE DETOX

La fase prevede un percorso di detossificazione dell’organismo seguendo linee guida e strategie alimentari specifici, indicazioni ad hoc per l’integrazione alimentare redatto da un esperto in fitoterapia o micoterapia.

(3)

Fase Anti-Infiammatoria

La fase prevede linee guida e strategie alimentari specifiche, indicazioni ad hoc per l’integrazione alimentare redatto da un esperto in fitoterapia o micoterapia.

(4)

Culinary nutrition

Consigli pratici in cucina, verso una nuova alimentazione.

Dove trovare i cibi giusti, come abbinarli, quanto e quando consumarli, come cucinarli in modo corretto senza compromettere il gusto preservando nutrienti e vitamine.

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Testimonianze

Vivo da circa tre anni a New York e da tempo ero in cerca di una professionista per avere consigli sull'alimentazione, ma ero un po' in difficoltà perché il tipo di alimentazione americana non rispecchia i miei principi alimentari.

Non credevo fosse possibile incontrare in questa città una professionista italiana con cui condividere le mie esigenze di seguire un'alimentazione sana che allo stesso tempo mi aiutasse a perdere peso senza rinunciare alle mie abitudini italiane. Inoltre cercavo, e molto più importante, un aiuto per calibrare l'alimentazione di mio marito affetto da un tumore.

Grazie ad una amica di una mia cara collega ho avuto il contatto di Antonella Ricco. Sin dal primo contatto telefonico ho avuto subito la sensazione di avere finalmente trovato ciò che cercavo da tempo. Antonella mi ha ispirato subito fiducia grazie alla sua gentilezza, competenza, professionalità, oltre alla sua innata capacità comunicativa e alla sua simpatia.

Dal primo appuntamento mio marito ed io ci siamo sentiti compresi nelle nostre differenti necessità e soprattutto abbiamo trovato in Antonella una professionista che ha saputo ascoltarci, comprendere le nostre difficoltà e problematiche e individuare immediatamente quale fosse la giusta direzione da prendere e guidarci e sostenerci in un percorso da intraprendere, ognuno secondo le proprie necessità. Da quel momento Antonella è diventata oltre ad essere la nostra consulente nella alimentazione, una cara amica, sempre disponibile ad ascoltare e ad aiutarci, seguendoci passo passo verso un cambiamento radicale nel nostro modo di alimentarci e nel migliorare la nostra salute.

Instancabile nel trovare sempre soluzioni alle varie esigenze man mano che esse si presentano. Disponibile a rispondere a tutti i quesiti in ogni momento trovando sempre la giusta soluzione ed anche le appropriate indicazioni su come fronteggiare nuove modalità e su come preparare pasti e ricette gustose ma utilizzando cibi sani.

I risultati che abbiamo ottenuto sono sorprendenti. Inoltre Antonella si avvale della collaborazione di professionisti italiani che aggiungono all'alimentazione integratori naturali e consulenze mediche. Grazie Antonella!!
Daniela R.
Carlo L.
Sono ormai diversi mesi che sia io che mio marito abbiamo intrapreso sotto la tua guida un percorso per modificare le nostre abitudini alimentari e migliorare il nostro stato di salute.

Grazie alla tua esperienza, professionalità e costante consulenza io ho raggiunto risultati inaspettati ed eccezionali che ormai, alla mia età, non pensavo più di poter ottenere.

Ancora di più posso affermare che il programma che hai preparato per mio marito affetto da una forma grave di tumore sta dimostrando tutta la sua efficacia. Al momento, dopo un delicato intervento, mio marito sta effettuando un ciclo di radioterapia presso il MSKCC qui a NY.

Il medico radiologo oncologo che lo sta seguendo durante questo ciclo ha richiesto la consulenza di due nutrizioniste che collaborano con lo stesso ospedale. Entrambe durante questi colloqui hanno espresso il loro apprezzamento e la loro piena approvazione per il regime alimentare seguito da mio marito, proprio esplicitamente citando le seguenti espressioni: "you are doing very well! " " the nutrition is very good, you should continue to follow this!".

Non possiamo non esprimere la nostra gratitudine nei tuoi confronti e soprattutto essere così soddisfatti che, soprattutto nutrizioniste americane, sicuramente lontane dal nostro modo italiano di intendete l'alimentazione, abbiano espressamente approvato e apprezzato il programma alimentare che tu hai preparato per mio marito a sostegno di un periodo così difficile da affrontare.

Complimenti veramente meritati!! A te vanno i nostri più sinceri ringraziamenti con tutto il nostro cuore e il nostro affetto per averci indirizzato, seguito e sostenuto in un percorso così difficile e difficoltoso.
Complimenti cara Antonella!! Grazie!!
Lucia M.
Franco R.
Vivo da circa tre anni a New York e da tempo ero in cerca di una professionista per avere consigli sull'alimentazione, ma ero un po' in difficoltà perché il tipo di alimentazione americana non rispecchia i miei principi alimentari.

Non credevo fosse possibile incontrare in questa città una professionista italiana con cui condividere le mie esigenze di seguire un'alimentazione sana che allo stesso tempo mi aiutasse a perdere peso senza rinunciare alle mie abitudini italiane. Inoltre cercavo, e molto più importante, un aiuto per calibrare l'alimentazione di mio marito affetto da un tumore.

Grazie ad una amica di una mia cara collega ho avuto il contatto di Antonella Ricco. Sin dal primo contatto telefonico ho avuto subito la sensazione di avere finalmente trovato ciò che cercavo da tempo. Antonella mi ha ispirato subito fiducia grazie alla sua gentilezza, competenza, professionalità, oltre alla sua innata capacità comunicativa e alla sua simpatia.

Dal primo appuntamento mio marito ed io ci siamo sentiti compresi nelle nostre differenti necessità e soprattutto abbiamo trovato in Antonella una professionista che ha saputo ascoltarci, comprendere le nostre difficoltà e problematiche e individuare immediatamente quale fosse la giusta direzione da prendere e guidarci e sostenerci in un percorso da intraprendere, ognuno secondo le proprie necessità. Da quel momento Antonella è diventata oltre ad essere la nostra consulente nella alimentazione, una cara amica, sempre disponibile ad ascoltare e ad aiutarci, seguendoci passo passo verso un cambiamento radicale nel nostro modo di alimentarci e nel migliorare la nostra salute.

Instancabile nel trovare sempre soluzioni alle varie esigenze man mano che esse si presentano. Disponibile a rispondere a tutti i quesiti in ogni momento trovando sempre la giusta soluzione ed anche le appropriate indicazioni su come fronteggiare nuove modalità e su come preparare pasti e ricette gustose ma utilizzando cibi sani.

I risultati che abbiamo ottenuto sono sorprendenti. Inoltre Antonella si avvale della collaborazione di professionisti italiani che aggiungono all'alimentazione integratori naturali e consulenze mediche. Grazie Antonella!!
Daniela R.
Carlo L.
Sono ormai diversi mesi che sia io che mio marito abbiamo intrapreso sotto la tua guida un percorso per modificare le nostre abitudini alimentari e migliorare il nostro stato di salute.

Grazie alla tua esperienza, professionalità e costante consulenza io ho raggiunto risultati inaspettati ed eccezionali che ormai, alla mia età, non pensavo più di poter ottenere.

Ancora di più posso affermare che il programma che hai preparato per mio marito affetto da una forma grave di tumore sta dimostrando tutta la sua efficacia. Al momento, dopo un delicato intervento, mio marito sta effettuando un ciclo di radioterapia presso il MSKCC qui a NY.

Il medico radiologo oncologo che lo sta seguendo durante questo ciclo ha richiesto la consulenza di due nutrizioniste che collaborano con lo stesso ospedale. Entrambe durante questi colloqui hanno espresso il loro apprezzamento e la loro piena approvazione per il regime alimentare seguito da mio marito, proprio esplicitamente citando le seguenti espressioni: "you are doing very well! " " the nutrition is very good, you should continue to follow this!".

Non possiamo non esprimere la nostra gratitudine nei tuoi confronti e soprattutto essere così soddisfatti che, soprattutto nutrizioniste americane, sicuramente lontane dal nostro modo italiano di intendete l'alimentazione, abbiano espressamente approvato e apprezzato il programma alimentare che tu hai preparato per mio marito a sostegno di un periodo così difficile da affrontare.

Complimenti veramente meritati!! A te vanno i nostri più sinceri ringraziamenti con tutto il nostro cuore e il nostro affetto per averci indirizzato, seguito e sostenuto in un percorso così difficile e difficoltoso.
Complimenti cara Antonella!! Grazie!!
Lucia M.
Franco R.

Altre recensioni

Quattro mesi fa mi è stato diagnosticato il diabete di tipo 2. Il medico si era quindi raccomandato di perdere peso (almeno 20-22 pounds), pesavo 93 Kg, e di cambiare immediatamente regime alimentare (“no diet, you have to detox first and than change your lifestyle, starting from the food”).

Bene, in poco più di tre mesi, e grazie alle tue indicazioni di nutrizionista e al grande privilegio di averti avuto come private chef, con orgoglio posso pubblicamente testimoniare che grazie a te ho perso i famosi 22 pounds (10 kg in 3 mesi) e ho fatto il reverse del diabete (come risulta dagli esami rifatti recentemente con 6 valori su 7 tutti rientrati e il 7mo borderline)

Questo senza dover per forza rinunciare al buon cibo italiano o forzarmi in assurde ed inefficaci diete privative.

E questo, come ha detto il mio medico, è dovuto sicuramente alla mia determinazione e costanza nel seguire le indicazioni e nel mangiare nelle proporzioni, sequenze e varietà prescritte ... ma soprattutto grazie alla bravura di chi me le ha date e mi ha seguito dal primo momento a 360 gradi con un programma giornaliero personalizzato.

Non posso che ringraziarti pubblicamente perché sono la prova provata della tua grande professionalità abbinata alla tua passione e generosità nell'aiutare gli altri.

Davvero grazie di cuore.
Vincenzo A.New York
E poi vai dal medico a rifare le analisi dopo 5 mesi per controllare i valori del fegato e senti dire il tuo medico “You did a ridiculous improvement” (che tradotto significa - incredibile, pazzesco) perché sono passato da 52 a 25!!!

E lo devo esclusivamente ad Antonella Ricco che mi ha seguito passo passo con i suoi consigli, le sue cure nel farmi perdere peso e nel cambiarmi totalmente regime alimentare e con il suo Detox.

Grazie, grazie di cuore. 
Vincenzo Maria N.New York
Ho ventun anni sono una studentessa e vivo in Inghilterra. Non avevo tempo per cucinare, non sapevo cucinare e questo mi ha portato a mangiare sempre fuori con numerose complicazioni considerando anche che sono celiaca!

Mangiavo male e per questo ho avuto problemi intestinali e cutanei.

Così ho capito che dovevo e volevo mangiare in maniera più salutare senza però rinunciare al gusto.

Grazie al Coach e Private Chef Antonella Ricco e ai suoi preziosi consigli ho risolto tutti i miei problemi...

Outstanding!
Alessia A.Londra
Special Thanks to Antonella Ricco for all her superb work and help. 

Antonella not only created a detailed, diverse and complete meal plan for me, but also took me to the shops to teach me how to read labels and how to buy healthy food. 

Furthermore she planned the diet working in collaboration with the physician that is helping me. 

I’m really grateful for this service and this important experience.
Claudia G.New York
Era arrivato il momento di dare equilibrio alla mia dieta, sgonfiarmi e infine perdere qualche kilo.

Antonella mi ha dato la possibilità di raggiungere questi 3 obiettivi insegnandomi un regime alimentare che è diventato ormai il mio must quotidiano.

Competente e disponibile, è un punto di riferimento della nutrizione e del viver sano.

La consiglio a tutti.
Ilaria R.New York
La dieta suggerita da Antonella Ricco è basata sulla sua conoscenza profonda della scienza alimentare e sulla sua grande esperienza di nutrizionista operante sul campo. 

Inoltre, è anche supportata dalla sua grande passione per il proprio lavoro - che ha come obbiettivo il benessere altrui - con il quale Antonella ottiene un grosso risultato sul piano motivazionale.

Per me è stato illuminante capire come si possa imparare a mangiare bene, tenendosi in forma e senza sottoporsi a tortura, ma piuttosto imparando una disciplina quotidiana nell’arte di preparare da mangiare per sè e per i propri cari.
Marco C.New York
Ho scelto Antonella come mia nutrizionista in quanto ho pensato che essendo anche lei un'italiana che vive a NY potesse capire di più le mie esigenze e i miei problemi riguardo la mia alimentazione da quando vivo all'estero.

Dopo averla incontrata di persona per parlare delle mie abitudini e dopo un ulteriore approfondimento riguardo la mia salute tramite analisi del sangue, mi ha creato una guida alimentare personalizzata.

Mi ha aiutata a creare un'abitudine alimentare senza necessariamente privarmi del cibo che amo perché con Antonella non si parla mai di dieta.

Antonella è sempre stata disponibile quando avevo domande e quando mi sono trovata in difficoltà, è una persona che ti accompagna ed è presente durante il tuo percorso alimentare per domande o anche solo per incoraggiamento.

Sono contenta di aver fatto la sua conoscenza e sono sicura che sarà una collaborazione che andrà avanti a lungo.
Tullia Z.W.New York
L'anno scorso ho compiuto 50 anni, e lavorando nella ristorazione con orari un po' irregolari i miei pasti erano sempre sballati, per cui avevo messo su qualche chilo valori un po' sballati etc...

parlando con Antonella ( che è certified Culinary Nutrition Expert and board Certified Holistic Health Coach - mi parla di un programma di 3 mesi basato su alimenti nuovi, detox ed integratori naturali. A gennaio inizio il percorso dietetico (oltretutto senza tanta fatica) alla data odierna (maggio 2020) ho perso diversi kg, soprattutto mi sento bene, niente pesantezza,gonfiori o stanchezza. Il tutto senza prendere farmaci ma solo integratori e non n po più di attività fisica.

Antonella sempre presente per qualsiasi dubbio, molto professionale e competente nelle sue affermazioni. Io l'ho già consigliata a diversi amici.
Matteo P.New York
Dopo aver compiuto 50 anni ed essermi trasferita dall'Italia a Ny il mio fisico si è arreso alla menopausa e all'alimentazione senza regole...

Sensi di gonfiore, pesantezza, mal di testa ... sentendomi pronta a cambiare qualcosa mi affido ad Antonella Ricco - Certified Culinary Nutrition Expert and board Certified Holistic Health Coach - la quale mi prospetta un programma di 3 mesi basato su alimenti nuovi, detox Ed integratori naturali. Sono pronta mi dico e così si parte...

Ho iniziato il 06 gennaio 2020 con qualsi 68 kg di peso, ma ora ho perso diversi kg e soprattutto mi sento bene.. niente pesantezza, o gonfiori o stanchezza.. senza prendere farmaci o altre cose chimiche ... integratori e buona volontà..

Antonella sempre presente per qualsiasi dubbio o aiuto, molto professionale e competente nelle sue affermazioni pronta a chiarire ogni singolo punto con l'aiuto di dottori ed esperti in materia.. consigliatissima per chi volesse mettersi in salute.
Elena D.New York

Altre recensioni

Quattro mesi fa mi è stato diagnosticato il diabete di tipo 2. Il medico si era quindi raccomandato di perdere peso (almeno 20-22 pounds), pesavo 93 Kg, e di cambiare immediatamente regime alimentare (“no diet, you have to detox first and than change your lifestyle, starting from the food”).

Bene, in poco più di tre mesi, e grazie alle tue indicazioni di nutrizionista e al grande privilegio di averti avuto come private chef, con orgoglio posso pubblicamente testimoniare che grazie a te ho perso i famosi 22 pounds (10 kg in 3 mesi) e ho fatto il reverse del diabete (come risulta dagli esami rifatti recentemente con 6 valori su 7 tutti rientrati e il 7mo borderline)

Questo senza dover per forza rinunciare al buon cibo italiano o forzarmi in assurde ed inefficaci diete privative.

E questo, come ha detto il mio medico, è dovuto sicuramente alla mia determinazione e costanza nel seguire le indicazioni e nel mangiare nelle proporzioni, sequenze e varietà prescritte ... ma soprattutto grazie alla bravura di chi me le ha date e mi ha seguito dal primo momento a 360 gradi con un programma giornaliero personalizzato.

Non posso che ringraziarti pubblicamente perché sono la prova provata della tua grande professionalità abbinata alla tua passione e generosità nell'aiutare gli altri.

Davvero grazie di cuore.
Vincenzo A.New York
E poi vai dal medico a rifare le analisi dopo 5 mesi per controllare i valori del fegato e senti dire il tuo medico “You did a ridiculous improvement” (che tradotto significa - incredibile, pazzesco) perché sono passato da 52 a 25!!!

E lo devo esclusivamente ad Antonella Ricco che mi ha seguito passo passo con i suoi consigli, le sue cure nel farmi perdere peso e nel cambiarmi totalmente regime alimentare e con il suo Detox.

Grazie, grazie di cuore. 
Vincenzo Maria N.New York
Ho ventun anni sono una studentessa e vivo in Inghilterra. Non avevo tempo per cucinare, non sapevo cucinare e questo mi ha portato a mangiare sempre fuori con numerose complicazioni considerando anche che sono celiaca!

Mangiavo male e per questo ho avuto problemi intestinali e cutanei.

Così ho capito che dovevo e volevo mangiare in maniera più salutare senza però rinunciare al gusto.

Grazie al Coach e Private Chef Antonella Ricco e ai suoi preziosi consigli ho risolto tutti i miei problemi...

Outstanding!
Alessia A.Londra
Special Thanks to Antonella Ricco for all her superb work and help. 

Antonella not only created a detailed, diverse and complete meal plan for me, but also took me to the shops to teach me how to read labels and how to buy healthy food. 

Furthermore she planned the diet working in collaboration with the physician that is helping me. 

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Era arrivato il momento di dare equilibrio alla mia dieta, sgonfiarmi e infine perdere qualche kilo.

Antonella mi ha dato la possibilità di raggiungere questi 3 obiettivi insegnandomi un regime alimentare che è diventato ormai il mio must quotidiano.

Competente e disponibile, è un punto di riferimento della nutrizione e del viver sano.

La consiglio a tutti.
Ilaria R.New York
La dieta suggerita da Antonella Ricco è basata sulla sua conoscenza profonda della scienza alimentare e sulla sua grande esperienza di nutrizionista operante sul campo. 

Inoltre, è anche supportata dalla sua grande passione per il proprio lavoro - che ha come obbiettivo il benessere altrui - con il quale Antonella ottiene un grosso risultato sul piano motivazionale.

Per me è stato illuminante capire come si possa imparare a mangiare bene, tenendosi in forma e senza sottoporsi a tortura, ma piuttosto imparando una disciplina quotidiana nell’arte di preparare da mangiare per sè e per i propri cari.
Marco C.New York
Ho scelto Antonella come mia nutrizionista in quanto ho pensato che essendo anche lei un'italiana che vive a NY potesse capire di più le mie esigenze e i miei problemi riguardo la mia alimentazione da quando vivo all'estero.

Dopo averla incontrata di persona per parlare delle mie abitudini e dopo un ulteriore approfondimento riguardo la mia salute tramite analisi del sangue, mi ha creato una guida alimentare personalizzata.

Mi ha aiutata a creare un'abitudine alimentare senza necessariamente privarmi del cibo che amo perché con Antonella non si parla mai di dieta.

Antonella è sempre stata disponibile quando avevo domande e quando mi sono trovata in difficoltà, è una persona che ti accompagna ed è presente durante il tuo percorso alimentare per domande o anche solo per incoraggiamento.

Sono contenta di aver fatto la sua conoscenza e sono sicura che sarà una collaborazione che andrà avanti a lungo.
Tullia Z. W.New York
L'anno scorso ho compiuto 50 anni, e lavorando nella ristorazione con orari un po' irregolari i miei pasti erano sempre sballati, per cui avevo messo su qualche chilo valori un po' sballati etc...

parlando con Antonella ( che è certified Culinary Nutrition Expert and board Certified Holistic Health Coach - mi parla di un programma di 3 mesi basato su alimenti nuovi, detox ed integratori naturali. A gennaio inizio il percorso dietetico (oltretutto senza tanta fatica) alla data odierna (maggio 2020) ho perso diversi kg, soprattutto mi sento bene, niente pesantezza,gonfiori o stanchezza. Il tutto senza prendere farmaci ma solo integratori e non n po più di attività fisica.

Antonella sempre presente per qualsiasi dubbio, molto professionale e competente nelle sue affermazioni. Io l'ho già consigliata a diversi amici.
Matteo P.New York
Dopo aver compiuto 50 anni ed essermi trasferita dall'Italia a Ny il mio fisico si è arreso alla menopausa e all'alimentazione senza regole...

Sensi di gonfiore, pesantezza, mal di testa ... sentendomi pronta a cambiare qualcosa mi affido ad Antonella Ricco - Certified Culinary Nutrition Expert and board Certified Holistic Health Coach - la quale mi prospetta un programma di 3 mesi basato su alimenti nuovi, detox Ed integratori naturali. Sono pronta mi dico e così si parte...

Ho iniziato il 06 gennaio 2020 con qualsi 68 kg di peso, ma ora ho perso diversi kg e soprattutto mi sento bene.. niente pesantezza, o gonfiori o stanchezza.. senza prendere farmaci o altre cose chimiche ... integratori e buona volontà..

Antonella sempre presente per qualsiasi dubbio o aiuto, molto professionale e competente nelle sue affermazioni pronta a chiarire ogni singolo punto con l'aiuto di dottori ed esperti in materia.. consigliatissima per chi volesse mettersi in salute.
Elena D.New York

LA MIA PASSIONE

LA MIA MISSIONE

Sono una Specialista in Culinary Nutrition (Scienza della Nutrizione applicata all’arte culinaria), Health e Nutrition Coach e Food Educator, appassionata da sempre di cucina sana, alimentazione funzionale e sostenibile e salute.

La mia missione è educare e creare consapevolezza sull'importanza del cibo e il suo impatto nel sostenere la salute, il benessere e uno stile di vita migliore.

Ti svelerò i segreti per ottenere il massimo dei benefici nutrizionali dai tuoi piatti, ti fornirò un supporto costante per ottenere risultati che possano durare nel tempo e l’occasione per imparare a fare proprio uno stile di vita sano e bilanciato da gestire al meglio nella quotidianità.

Sarò lì per te, passo dopo passo, per guidarti nella definizione dei tuoi obiettivi in modo che tu possa incorporare gradualmente le nuove abitudini salutari.

Ti aiuterò ad apportare cambiamenti che dureranno per tutta la vita attraverso un approccio olistico che, oltre ad affrontare gli aspetti strettamente legati all’alimentazione, pone l’attenzione su come tutte le componenti della nostra vita siano interconnesse e influenzino il nostro stato di salute.

Man mano che riequilibrerai il tuo corpo provato dalla malattia, aumenterai la tua energia e inizierai a sentirti forte e vibrante.
Posso lavorare con te al tuo attuale livello di salute e portarti dove vuoi andare.

Il mio impegno è quello di aiutarti a riprendere contatto con il tuo corpo, facendo scelte consapevoli per alimentarlo al meglio, introducendo nuove abitudini e nuovi alimenti che gli garantiscano benessere, vitalità e forza.

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Antonella Ricco - Fondatrice HEALTH4YOU
Culinary Nutrition Specialist - Board Certified Health & Nutrition Coach New York

Da oltre 20 anni mi occupo di food e cucina e da oltre 10
mi preparo, studio e mi perfeziono per seguirti al meglio

  • Novembre 2011- The Bespoke Institute - New York - Private Chef
  • Novembre 2012- Culinary Nutrition Certificate - AJN Academy - Italy - Culinary Nutrition Expert
  • Marzo 2013 - Institute for Integrative Nutrition - New York - Holistic Health and Nutrition Coach AADP (America Association Drugless Practitioner)
  • Marzo 2014 - Digestive Gut Online Certificate - FNL Functional Nutrition Lab - USA
  • Culinary Nutrition Certificate Program - The Natural Gourmet Institute - Fall 2014 - Culinary Nutrition Expert
  • Dicembre 2014 - Digestive Gut Online Certificate - FNL Functional Nutrition Lab - USA
  • Agosto 2016 - Attestato di partecipazione Nutrizione Potenziativa - Inner Force Human Health and Performance -Italy
  • Novembre 2017 -The Genomic Kitchen Professional Course Certification - The Genomic Kitchen - Nutrition Science and educational strategies
  • Settembre 2019 - Precision Nutrition Certificate - Nutrition Coach (in corso)
  • Marzo 2020 - Nutrition and Cancer Certificate The University of Arizona Andrew Weil Center for Integrative Medicine (in corso)
  • Marzo 2020 - Introduction to Integrative Oncology Certificate - The University of Arizona Andrew Weil Center for Integrative Medicine (in corso)
  • Aprile 2020 - Accademia Micoterapia- Attestato di percorso in Micoterapia (in corso)
  • Giugno 2020 - Attestato di partecipazione al IV Convegno di Oncologia Integrata - 360 Gradi Eventi
  • Giugno 2020 - Attestato di partecipazione al seminario "LA CRONONUTRIZIONE: implicazioni funzionali sulla perdita di peso e sul metabolismo" - Università di Pavia - Dipartimento di Biologia e Biotecnologie "Lazzaro Spallanzani"
  • Luglio 2020 - Professional Certificate Programme - Nutrition and Cancer Certificate - Wageningen University & Research
  • Luglio 2020 - Professional Certificate Programme - Nutrition, Heart disease and Diabetes Certificate - Wageningen University & Research
  • Luglio 2020 - Formazione Micoterapia - AVD Reform
  • Ottobre 2020 - Certificate of Completition - Application of the ketogenic Diet in Clinical Settings Training - Oncology Nutrition Institute
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IL MIO METODO

HEALTH4YOU
Salute con gusto

Mi appassiona aiutare e supportare le persone a raggiungere il benessere ottimale attraverso un approccio olistico e programmi su misura per massimizzare il potenziale di guarigione del loro corpo, nel rispetto dell’attenzione al legame imprescindibile fra corpo, mente, spirito e Natura.

Fornisco servizi di supporto nutrizionale personalizzati, educazione alimentare e elaboro ricette deliziose e nutrienti, nonché linee guida e strategie alimentari mirate ad un’alimentazione funzionale e sostenibile.

Il metodo H4Y, sviluppato con un approccio pratico-educativo, è rivolto a chi vuole fare prevenzione primaria, a chi ha problemi dismetabolici, a chi richiede indicazioni alimentari pre, durante e post trattamenti oncologici.

Il metodo si sviluppa in: 

  • attività di health e nutrition coaching
  • linee guida alimentari specifiche
  • strategie alimentari e culinarie
  • pratica in cucina
  • sessioni di nutritional coaching
  • follow-up
  • integrazione alimentare con indicazioni specifiche da parte di esperti in materia

I protocolli fitoterapici e micoterapici sono sviluppati in collaborazione con un team di esperti (medici, biologi, naturopati, esperti in Fitoterapia e Micoterapia).

Le fasi prevedono la supervisione continua della professionista, degli esperti e i relativi follow-up.

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A.V.D. Reform nasce circa 40 anni fà per volontà del Presidente Olivio Ravasini con l’idea di sviluppare prodotti naturali in grado di aiutare a preservare il benessere psicofisico dell’individuo, nella sua accezione più completa che va oltre l’assenza di patologia.

L’individuo e il suo livello di benessere complessivo e di qualità della vita sono dunque al centro della Mission aziendale, i cui componenti fondanti sono: ricerca e selezione di materie prime, anche nuove, sempre più efficaci, innovazione e formulazione avanzata dei componenti, processi produttivi esclusivi come l’energizzazione dell’acqua e costanza qualitativa nel tempo.

L’obiettivo dell’azienda è di consolidare la sua posizione come produttore di riferimento d’integratori alimentari a base di erbe con un profili fortemente caratterizzati su specifiche patologie e ottenere la leadership come specialista nel campo dell’integrazione micoterapica.
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Un ringraziamento speciale va a Steven Jacobs per la traduzione in inglese di questa pagina web.

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